营养与健康马上选课
教师简介
  女   1982年出生   毕业于南京师范大学   大学本科学历   教育硕士
简介:2005年8月参加工作,生物组中学一级教师。泰州市市直学校教坛新秀,黄敏名师工作室成员。工作以来胜任生物学科教学,荣获市直学校青年教师基本功大赛一等奖。在大型教研活动中多次开设公开课获得好评。三篇论文发表于生物学核心期刊,十余篇论文在市级及以上论文大赛中获奖。
课程简介
开设营养与健康这门课程,首先引导同学们关注食品安全问题,对不健康的食品具备一定的鉴别能力,同时科学解释饮食不当问题引起的疾病,如三高、糖尿病等,对自己的饮食习惯作出有益的调整;其次运用生物科学知识,探究现在食品行业的一些有争议的问题,如转基因食品能不能吃,食品添加剂会不会致癌等;最后向同学们介绍一些保健常识,让同学们在生活中做到预防胜过治疗,身体力行,在学业获得进步的同时提升自己的健康指数。